Lesen Sie hier den zweiten Teil unserer Serie “Expertentipps vom Profi-Hochzeitsplaner” – heute zum Thema Hochzeitstorten. Die Agentur „Ihr Hochzeitsservice“ plant und begleitet seit 5 Jahren professionell Hochzeiten und andere Events. Seit zwei Jahren ist das Unternehmen deutschlandweit in verschiedenen Regionen tätig. Im Raum Düsseldorf organisieren Firmengründerin Mandy Pomplun-Mesters und ihre Mitarbeiterin zwischen 80 und 100 Hochzeiten pro Jahr, die individuell auf die jeweiligen Kundenwünsche und das Budget abgestimmt sind.

Woher kommt der Brauch der Hochzeitstorte?
Die Tradition der Hochzeitstorte reicht bis in die Antike zurück. Während der Hochzeitsfeier wurden damals die mitgebrachten Torten und Kuchen der Gäste übereinander gestapelt. Und natürlich galt: Je größer die  Hochzeitstorte desto höher das Ansehen des Brautpaares. So entstand der Brauch der mehrstöckigen Hochzeitstorte. Die einzelnen Etagen einer klassischen fünfstöckigen Hochzeitstorte symbolisieren Geburt, Konfirmation/Kommunion, Heirat, Kinderreichtum und den Tod. Marzipan steht für Glück und Liebe, deshalb werden viele Hochzeitstorten mit Marzipan überzogen.

Wie finde ich die passende Konditorei, die meine Wunschtorte herstellt?
Leider passiert es häufig, dass die Preise mancher Dienstleister beim Thema Hochzeit in astronomische Höhen schnellen, ohne dass sich dies auf Angebot und Qualität auswirkt. Hier sollten Sie vorsichtig sein, denn sehr teuer bedeutet natürlich nicht automatisch sehr gut. Ein Weddingplaner kann bei der Auswahl von Dienstleistern helfen, denn er hat viel Erfahrung und weiß, wann das Preis-Leistungsverhältnis stimmt. Außerdem können Sie durch den Weddingplaner von Preisvorteilen profitieren, denn oft können mit den Dienstleistern besondere Konditionen für das Brautpaar ausgehandelt werden.

Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt
Eine gute Konditorei, stellt neben klassischen mehrstöckigen Torten auch Kuchen in Form von Kirchen, Figuren, Autos oder Flugzeugen her.  Ein neuer Trend sind Hochzeitstorten, die komplett aus Eis gestaltet werden. Sie wählen Ihre Lieblingseissorten aus und die Konditorei erstellt daraus eine Eiskreation ganz nach Ihren Wünschen. Diese Hochzeitstorten sind ein besonderes Highlight für Brautpaar und Gäste und eigenen sich übrigens auch hervorragend als Dessert oder als Überraschung um Mitternacht.

Ich hoffe, ich konnte Ihnen mit meinen Tipps weiterhelfen und stehe Ihnen auch persönlich bei Fragen jeglicher Art zur Verfügung. Ich wünsche eine schöne und stressfreie Hochzeitsvorbereitungszeit. “Ihr Hochzeitsservice” steht Ihnen gerne mit Herz und Kompetenz gerne zur Seite.

Herzliche Grüße,
Susan Rudolph von „Ihr Hochzeitsservice“ in Magdeburg